mei jetzt ist das JAHR von fast zu ENDE
und deswegen habe ich nochmal BESUCH gehabt ...
von meiner FAMILIE...
nein den FELIX sehts heute nicht..
aber dafür LECKER KUCHEN....FREU..freu....
und zwar habe ich eine LINZERTORTE gemacht,,,,,
habe ich noch nie gemacht,,,,,ihr wisst ja der erste
KUCHEN muss immer ein NEUER sein,,
der zweite:::: das ist der SICHERE KUCHEN..
FALLS der ERSTE nichts wird,,,, schwupp die wupp
TRAAAAARAAAAA...
der geht immer....PUHHHHHH
BEI der lieben ANDREA HABE ich so eine süße
STERNDAL-LINZERTORTN gesehen,,,
die WOLLTE ich unbedingt nachmachen,,,,,
aber ich habe die STERNCHEN-KEKS-AUSSTECHER nicht
gefunden ..mahhhhhhh.....
okeeeee dann habe ich halt die HERZCHEN genommen
passt eh gut,,,
eine HERZAL-TORTE --fürs DEKOHERAL
also gefallen hat SIE mir ja SUPER
die HERZAL - TORTE...
aber SEHR süss war die...
und der RAND.... najaaaa
der RAND,,,,,,,,,,
also mein PAPA hat gemeint,,,
ob ich am RAND einen BETON eingefüllt hätte
sehr WITZIG,,,,
mei ich glaube ich habe den RAND zu´dick gemacht
das nächste MAL
würde ich den DÜNNER machen
und nicht so viel
MARMALADE....
aber sonst hat SIE volle gut
GESCHMECKT,,,,
DER SIMBA hat mir die ganze ZEIT genau zugeschaut,,,
es könnte ja zufällig ein GUTSAL...um die ECKE fliegen....
ah da ist schon ein STÜCKCHEN von den... der immer so gut ist,,,
ein sozusagen DEPPENSICHERER......
für BLÖDE in der KÜCHE sozusagen...
ZACK ..... BUM...... ZAM....GEMISCHT,,,,,PERFEKT......
ah so das REZEPT wollt IHR sicher JETZT wissen,,,,,
ja das wollt IHR sicher wissen....
weil egal wann ich den KUCHEN gemacht habe,,,,,
die LEUTE wollten IMMER das REZEPT haben....
geeeellleee RENATE.... BUSSALE an die AMELIE und an dein RAINER,,ggggg
schau wie er schaut der LAUSER,,,,,
oke los gehts,,,,,
ich hab das aus dem BUCH
SÜßE SCHNITTCHEN von THORBECKE
da war auch noch so ein MINIBACKBLECH dabei,,,,,
und heißen
HASELNUSS-SCHOKOLADEN-QUADRATE
ZUTATEN..........
185 g weiche gesalzene BUTTER
220 g ZUCKER
4 EIER
200 g gemahlene HASELNÜSSE
35 g MEHL
300 g MILCHSCHOKOLADE
ich habe die große MILKA SCHOKOLADE
genommen die schmeckt am besten...
und 2 TL PLANZENÖL
den BACKOFEN auf 180 CRAD vorheizen
BACKBLECH 24x32 cm
mit BACKPAPIER auslegen und am RAND
5 cm überstehn
den BUTTER mit den ZUCKER schaumig rühren
die 4 EIER einzeln unterschlagen
die gemahlenen NÜSSE und das gesiebte
MEHL unterheben
in das BACKBLECH füllen und ca 20-25 MIN backen
i mach immer STÄBCHENPROBE
und dann 15 MIN ruhen lassen
in der ZWISCHENZEIT die SCHOKOLADE mit den ÖL
im warmen WASSERBAD schmelzen und auf den KUCHEN
verteilen,,,
und dann im KÜHLSCHRANK fest werden lassen
SO GUT......
SO meine LIEBEN ich wünsche EUCH einen ganz guten RUTSCH,,,,,,
ich werde ein bißchen PAUSE machen , ja so ein zwei TAGE,,,,,gggg
druck EICH aus der FERNE bis bald de BIRGIT des DEKOHERZAL
