MEI ich habe so viele MARILLEN,,,,
deswegen gibt es heute nochmal einen guten KUCHEN
mit MARILLEN.....
ich habe es ja vorkosten lassen bei mir in der ARBEIT,,,,
und die waren alle begeistert,,,,,gggg
na echt...... der ist sooooo gut,,,,,
im BACKBUCH ist sogar gestanden
das er ein FAULER-WEIBER-KUCHEN wäre
da waren zwar keine MARILLEN drinnen,,,,
aber ich habe mir gedacht die würden sicher gut reinpassen
ja die müssen ja verarbeiten werden,,,,,,
werde aber auch noch welche einfrieren,,,,
das geht ganz gut,,,,entweder in STÜCKCHEN schneiden
oder im GANZEN,,,,,
und eine MARILLEN-MARMELADE habe ich auch noch gemacht
aber das wisst IHR eh wie man die macht ,,,oder...?:::ggggg
das HAUBERL habe ich selber gemacht und das BLÜMCHEN auch,,,,
nett gell,,,,,
der FELIX war ja auch da,,,,,mei ich sage es EUCH,,, wie habe ich dass früher
gemacht,,, mit drei KINDER und HAUSHALT,,,usw,,,,
also das war gar nicht so einfach,,,
mit den KLEINEN und dann noch backen,,,
also bin ich zuerst mal spatzieren gegangen
rauf auf den BERG mit den KRATTEN,,,,äh KINDERWAGEN,,,,
MEI der WAGEN war so schwer,,,,oder der FELIX,,,,,gggg
ja weil ich mir gedacht habe, dann schläft der BUB;;;
und ich kann dann nebenbei backen...
tjaaaaaa beim raufgehen hat er dann auch gleich eingeschlafen
als ich dann wieder daheim war,,,,,,mhhhh
jaaaaa dann war er wieder MUNTER....gggg
also dann nochmal eine RUNDE im GARTEN,,,,toben
SCHÖN müde machen,,,,,ja das war mein ANLIEGEN,,,,
mei der BUB ist nicht müde geworden aber ICH.....gggg
aber dann nach vier STUNDEN sind IHM dann doch die AUGENDECKEL zugefallen,,,,
also schnell an den HERD und los gings,,,,,,
sooooo dann guckt mal.....ggggg
mei sooooo gut war der,,,
und EINFACH,,,und SCHNELL
eben ein FAULER-WEIBER-KUCHEN....ggggg
mei ich habe mir ganz viele REZEPTE rausgesucht
für die MARILLEN.... freu::: FREU,,,,,
sooooooo und jetzt zum REZEPT....
FÜR den KNETTEIG.....
200 g WEIZENMEHL
1 gestrichener TL BACKPULVER
75 g ZUCKER
125 g weiche BUTTER
FÜR die FÜLLUNG.......
750 g MAGERQUARK
3 EIER
150 g ZUCKER
1 PÄCKCHEN PUDDINGPULVER
VANILLEGESCHMACK
200 g SAUERRAHM
75 ml SPEISEÖL
2 große LÖFFEL von der MARILLEN-MARMELADE
150 ml MILCH
6-8 MARILLEN
mei ICH muss EICH was gestehen die habe ich vergessen...ggggg
also geht es auch ohne MILCH,,,
mhhhh ich glaub es halt
also ich kann mich nicht mehr erinnern,,,,
ich glaube ich werde den nochmal machen mit MILCH
und dann sage ICH euch was besser geschmeckt hat
zwei DRITTEL des KNETTEIGES in die gefettete
SPRINGFORM 26 cm auslegen
mit der GABEL paar mal einstechen
und dann 15 MIN,vorbacken.....
dann den BODEN etwas abkühlen lassen
dann den restlichen TEIG zu einer ROLLE formen
und damit den RAND auskleiden
ca 3 cm hoch
für die FÜLLUNG
alle ZUTATEN zu einer geschmeidigen MASSE rühren
die in STÜCKCHEN geschnittenen MARILLEN unterrühren
und dann alles in die BACKFORM geben
und dann nochmal 85 MIN weiterbacken
abkühlen lassen,,,
und
FERTISCH...... FREU..... freu:::::
ÜBRIGENS wenn jemand ein gutes MARILLEN-MARMELADE -REZEPT
hat her damit,,,,,,ggggg
der FELIX und der SIMBA sind ein HERZ und eine SEELE
MEI ich könnte ihn grad FRESSEN den KLEINEN SCHEISSER.....
ÜBRIGENS das ENKEL-BABY NUMMER 5 ist auch bald da...gggg
mei ich freue mich soooooo......
bald ist es soweit... aber dann ist mal eine RUHE gell.
5 JUNGS das langt erst mal....ggggg
ich wünsche EUCH noch einen ganz feinen ABEND
und DANKE für die netten NACHRICHTEN immer
ich freue mch immer so
habt noch einen feinen ABEND bussalleeee bis bald de BIRGIT
MEI meine ULLI hat mich darauf hingewiesen das ich vergessen habe
die MARILLEN zu erwähnen... ggggg
habe es nachgetragen,,,,, sorryyy..... BIN soooo ein BAUMSCHÄFFCHEN;;;
